低残渣・低脂肪メニュー
Ｐ４−１．朝食 ＜メニュー一覧へ戻る＞ 低脂肪食1600kcal/日 低残渣 刺激物禁 ［華風煮］・玉ネギ(油いため)・茹ブロッコリー・茹ニンジン・茹チキン ［食パン］［スキムミルク］［リンゴジャム］ ［果物］・モモ（缶） ［コーヒー］ 薄いです
Ｐ４−２．昼食 ＜メニュー一覧へ戻る＞ 低脂肪食1600kcal/日 低残渣 刺激物禁 ［サンドイッチ］３種 ・ハム、トマト、キュウリ、サラダ菜、ケチャップ ・ツナ、玉ネギ、塩 ・トマト、キュウリ、サラダ菜 ［果物］・ぶどう ［レモンティー］・甘みなし
Ｐ４−３．夕食 ＜メニュー一覧へ戻る＞ 低脂肪食1600kcal 低残渣 刺激物禁 ［照り焼き魚］・さわら ・浅漬け(白菜、キュウリ、ゆず) ・かぶ酢漬け ［ごはん］ ［煮物］・ダイコン ・かぼちゃ(マッシュ) ［キュウリ(醤油)］ ［オレンジゼリー］ ［味噌汁］・かいわれ 通常のメニューにはひじきの煮物あり
低残渣・低脂肪メニュー