低残渣・低脂肪メニュー

Ｐ３−１．朝食 　＜メニュー一覧へ戻る＞
低脂肪食(1400kcal/日)　低残渣
［トマトスープ煮］・ささみ・キャベツ・ピーマン・玉ネギ・ニンジン
［パン］［リンゴジャム］［スキムミルク］
［果物］・ナシ(缶)
［コーヒー］薄いです。
　
　

Ｐ３−２．昼食 　＜メニュー一覧へ戻る＞
低脂肪食(1600kcal/日)　低残渣　刺激物禁
［和風サラダ(ノンオイル)］・プチトマト(皮なし)・レタス
［二色丼］・鶏そぼろ・ニンジン
［キャベツお浸し］・おかか
［果物］・ぶどう
通常メニューは三色丼(＋椎茸)
　
　

Ｐ３−３．夕食 　＜メニュー一覧へ戻る＞
低脂肪食(1600kcal/日)　低残渣　刺激物禁
［煮魚］・かじきまぐろ・ダイコンおろし(あんかけ)・万能ねぎ・ほうれん草お浸し
［ごはん］
［酢和え］・茹キャベツ・キュウリ・かまぼこ(通常メニューは海苔酢和え)
［煮物］・さつまいも(マッシュ)・にんじん
［果物］・洋ナシ(缶)
［すまし汁］・ダイコン・ニンジン・みつば
　
　

低残渣・低脂肪メニュー